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カカオ豆 の英語 カカオ豆 の英語 2 cocoa bean〔カカオ果実を発酵?養生させると、イースト菌が辛味、渋味を取除く。 その後ローストする（煎る）〕 カカオ 1 cacao〔Sterculiaceae 属の熱帯植

 トリュフをコーティングする方法とコツ！ 本来トリュフは、チョコレートを テンパリング （大理石の上に溶かしたチョコレートを流してパレットで混ぜながら冷ます作業）してから中身のガナッシュにコーティングするんですが、これはおよそ家庭でする作業ではありませんので、 美味しくて可愛いﾄﾘｭﾌﾁｮｺを作りたくて考えた、秘伝の技ありﾚｼﾋﾟです。 ﾁｮｺﾚｰﾄはｶｶｵ成分が多いｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙ(ﾀﾞｰｸ)。 生ｸﾘｰﾑはﾍﾙｼｰにしたいので、植物性低脂肪を使用。 ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｰにいかがですか？22/9/12 コロンと可愛いおやつ！ サツマイモのトリュフ レシピ・作り方 約15分 はなまる子♪ サツマイモを蒸して、丸く丸めてココアをふりかけたら、可愛いトリュフの出来上がりです。 みんながつくった数 8 件 つくったよレポートを投稿するレシピは概要欄の下にあります↓The パティシエ手描きの動物チョコレートに思わずきゅ ん 大人気の トリュフzoo が今年も登場 国産柑橘とはちみつのマリアージュが爽やかな 和柑橘ショコラ も販売中 パティスリーqbg Sankeibiz サンケイビズ 自分を磨く経済情報サイト トリュフ 可愛い